Categories
News

Pelonggaran Perikanan Tangkap Masih Kajian Bag2

Kami harus mencari tahu, opsi apa yang terbaik supaya segera diatasi dan ada jalan keluarnya. Tapi kami masih ingin mengolah data lagi lebih dalam. Sudah bertemu dengan para pelaku industri perikanan? Saya akan bertemu dengan Ibu Susi dulu. Setelah itu saya akan mengundang pelaku industri perikanan pada akhir bulan ini. Soal ramai-ramai pembukaan investasi perikanan. Apakah ada pengaruh dari Cina? Siapa yang bisa mempengaruhi saya? Memangnya saya orang bayaran?

Cina mengklaim Natuna sebagai wilayah traditional fshing zone mereka…. Kami tidak mengenal traditional fshing zone. Ada rencana membawa nelayan dari Jawa ke Natuna. Apakah cara itu bisa meningkatkan perikanan tangkap? Kami sedang mempelajari. Nanti saya akan bicara dengan Menteri Susi. Beliau berhasil menghadapi masalah illegal fshing. Sekarang bagaimana kita memberdayakan nelayan supaya mendapat nilai tambah. Itu yang perlu dicermati.

Categories
News

Pelonggaran Perikanan Tangkap Masih Kajian

Pada awal Agustus, Kementerian Koordinator Kemaritim an mengusulkan untuk mem buka keran investasi asing bagi penangkapan ikan, terutama di wilayah perairan Natuna, yang potensinya mencapai 1,14 juta ton per tahun. Pro dan kontra bermunculan. Menteri Koordinator Kemaritiman Luhut Pandjaitan belakangan mengatakan rencana itu masih kajian saat dicegat sejumlah wartawan, termasuk Tempo, di gedung Kementerian Kemaritiman, Kamis pekan lalu.

Apa tindak lanjut atas kajian pelonggaran DNI perikanan tangkap? Siapa yang bilang mau buka? Ini masih kajian dan kami belum tahu arahnya. Sudah ada pertemuan dengan Menteri Kelautan dan Perikanan? Belum. Nanti kami akan rapat. Saya baru mendapat data dari Badan Pusat Statistik dan kami sedang mengolahnya. Kami melihat ekspor Indonesia dari produk-produk ikan cenderung menurun. Ada banyak industri perikanan yang sekarang mati karena tidak ada pasokan ikan.

Categories
Parenting

Asi Turunkan Risiko Terpapar Arsenik

Hasil penelitian yang dimuat di jurnal Environmental Health Perspectives memperlihatkan, bayi yang mendapatkan ASI memiliki kadar arsenik lebih rendah dalam air seninya. Menurut para ahli dari Dartmouth College, Hanover, New Hampshire, pilihan Mama untuk menyusui bayinya dapat menurunkan paparan arsenik.

Baca juga : Kursus Bahasa Jerman di Jakarta

Zat ini secara alami bisa ditemukan di air, bebatuan, tanah, dan udara, begitu juga tanaman dan binatang. Sumber arsenik paling umum bagi manusia adalah makanan, seperti beras, produk olahan susu, dan air. Sementara paparan arsenik pada level tinggi dapat berhubungan dengan penyakit kanker, gangguan saluran pencernaan, dan penyakit lainnya. Paparan arsenik level tinggi terlalu dini bisa berpengaruh pada berat badan serta fungsi kognitif bayi.

Bayi Di Car Seat Harus Tetap Diawasi

Begitu juga dengan baby swing dan bouncer. “Banyak orangtua yang tidak menyadari bahaya dari meninggalkan bayi di ketiga alat ini tanpa pengawasan, baik dalam kondisi terjaga maupun tertidur,” kata Dr. Erich Batra, dari Penn State Medical Center, Hershey, Pennsylvania. Menurut peneliti studi yang dimuat di Journal of Pediatrics ini, ketiga alat tersebut bisa meningkatkan risiko bayi kehabisan napas dan meninggal. “Sebaiknya jangan meninggalkan bayi di car seat tanpa menggunakan tali pengaman atau hanya sebagian yang dikaitkan. Hindari juga meletakkan car seat pada permukaan yang empuk atau tidak rata,” kata Batra. Selain itu, para orangtua juga perlu mengetahui bahwa tali pengaman yang ada di bouncer, swing, maupun stroller bukan jaminan bagi bayi untuk terhindar dari posisi yang membahayakan. Jadi, selalu awasi dan pantau kondisi bayi.

Jatuh Dari Ranjang

“Usia 4 bulan, si kecil sudah bisa tidur tengkurap. Bertambah bulan makin pintar deh bergulingnya. Pernah saya dan suami sampai terbangun karena mendengar tangisnya. Eh, tak tahunya Tsabitha jatuh dari tempat tidur. Setelah kejadian itu, baru deh dibuatkan pengaman di pinggir ranjang agar kejadian serupa tidak terulang.”

 

Categories
Resep

Tahu Kuning Masak Taoge ala Cafe Instagramable di Jakarta

Tahu Kuning Masak Taoge ala Cafe Instagramable di Jakarta

Bahan: 5 ptg tahu kuning, potong 1,5×1,5 cm 50 gr taoge 3 btr bawang merah, iris halus 2 siung bawang putih, iris halus 1 bh tomat, potong-potong 2 bh cabai merah, iris serong 2 sdt saus tiram 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir 100 ml air 1 btg daun bawang, iris serong 1 sdm minyak, untuk menumis

Cara Membuat Untuk 4 Porsi : 1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai sampai harum. Tuang saus tiram. Aduk rata. 2. Masukkan tahu kuning, tomat, dan taoge. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata. 3. Tuang air. Menjelang matang masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Masak hingga semua bahan matang.

Daging Goreng Ketumbar Untuk 5 porsi

Bahan: 300 gr daging gandik sapi 2 cm jahe, memarkan 1 sdt garam 1 sdt gula merah 500 ml minyak, untuk menggoreng Bumbu Halus: 6 btr bawang merah 1 siung bawang putih 2 sdt ketumbar Cara Membuat: 1. Rebus daging bersama jahe dan 2.000 ml air sampai matang. Tiriskan. Iris daging tipis-tipis. 2. Campurkan bumbu halus bersama garam, jahe, dan gula merah. Masukkan daging. Aduk rata. Diamkan 30 menit. 3. Goreng daging di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Tiriskan.

Lobak Hitam

Seperti halnya lobak merah, lobak hitam juga sering disajikan untuk bahan salad. Lobak hitam dikenal mempunyai ciri khas baunya yang tajam, selain warna kulit luarnya yang hitam legam seperti arang, akan tetapi bagian dalamnya berwarna putih. Lobak hitam juga dapat dimakan mentah dan dapat dibuat untuk acar.

Lobak Hijau

Sesuai dengan namanya, lobak yang satu ini berwarna kulit luar kehijauan. Bentuknya mirip dengan lobak putih. Lobak hijau mengandung jumlah klorofil yang tinggi. Lobak hijau juga diketahui sebagai sumber vitamin C yang tinggi, antioksidan kuat, dan bermanfaat membantu melawan pembentukan radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker di dalam tubuh.